アイデア発表

<商品モニター+アイデア募集のプロジェクト vol.1>

DHAヨーグルトの感想を聞かせてください。

結果発表

ご参加ありがとうございました!

- [募集概要]はこちらから -

株式会社ノーベル賞発表

この度の「アイデア募集」のプロジェクトにご参加いただき、誠にありがとうございました。多数の方からお寄せいただいた素敵なアイデアに感謝を込め、大賞、佳作というかたちで合計7名の方のアイデアを選出させていただきました。

株式会社ノーベル
代表取締役社長
河村実郎様
http://www.e-nobel.jp/

ノーベル大賞 2名

『黒豆きなこジンジャーヨーグルト』
"山口真弓" さん

山口真弓さんのアイデア
妊婦さんおすすめなデザートをご紹介します。
「黒豆きなこのジンジャーヨーグルト」DHAヨーグルト1個にしょうがの絞り汁を混ぜ、黒豆の甘煮ときなこを上にのせました。
賞味期限が近いからか、少々油臭さがあったので生姜の絞り汁でさっぱりとさせました。
生姜は胃の収縮を抑えてくれる作用があるのでつわり軽減におすすめな食材ですし、黒豆や黒ゴマ、ひじきなどの黒い食材を意識して摂るようにすると「鉄」を摂取できます。妊婦さんは食欲のない方も多いです。
お腹が空いていても量が入らず、食べ過ぎると気持ち悪くなってしまう方も多いです。そんな方へお手軽おやつになるのではないかと思います。
またDHAは胎児の脳神経の発達にも不可欠なものですので、生まれてくる赤ちゃんにもおすすめです。
おすすめしたい方
妊婦さんと生まれてくる赤ちゃん

img

企業からのコメント

『黒豆きなこジンジャーヨーグルト』のレシピをいただき、妊婦さんと生まれてくる赤ちゃんにまで届ける栄養補給提案でした。和風デザート提案で、完成の写真までご提供いただきました。非常に美味しそうな出来上がりはピカ1でした。レシピ内容も体に優しく、乳酸菌とDHAだけでなく、プラスαの具材を加え、食べやすさや栄養価の相乗効果も合わせて提案していただけたことを評価させていただきました。

『タピオカ風麦茹フルーツヨーグルト』
"エミリー " さん

エミリーさんのアイデア
もっちり麦を茹でて、ヨーグルトに混ぜ一晩寝かす。
タピオカみたいな食べごこち。
麦の食物繊維(β-グルカン)が善玉菌の餌となって腸もキレイになる!
腸がキレイになれば、美容、抗アレルギー、抵抗力の強化となる。
また、ヨーグルトは低GI食品(砂糖が入ってなければ)さらにタンパク質とDHAを取ることによって脳の活性化向上など期待出来る。
さらにフルーツなども加えればビタミン、ミネラルが取れる。
おすすめしたい方
魚が苦手、あまり普段魚を食べない方、老人、受験生など

img

企業からのコメント

『タピオカ風麦茹フルーツヨーグルト』のレシピをいただき、ヨーグルトの乳酸菌と麦の食物繊維(β-グルカン)の相乗効果で腸内環境を整えるデザート提案。他の方と比べ麦を茹でてヨーグルトに混ぜ、一晩寝かすという手間をかけた工夫が素晴らしく、ヨーグルトとの相性もピカ1でした。ヨーグルトとしての特長を最大限引き出し、プラスαの相乗効果+栄養補給の発想が素晴らしく、評価させていただきました。

受賞された2名の方には賞品として『乳酸菌deジュレ』1箱と『海と牧場の恵みDHAヨーグルト』1ヶ月分を定期送りさせて頂きます。


佳作 5名

『カナッペ パン+ヨーグルト+果物』
"ボチボチ" さん

ボチボチさんのアイデア
粘性があるので、カナッペにしました。トースト、ヨーグルト、フルーツです。ドライフルーツも美味しいです。
おすすめしたい方
頑張る小学生や、中高生

img

『ヨーグルト+果物ジャム』
"ぱん" さん

ぱん さんのアイデア
パンに載せて食べていました。ジャムを載せるとデザート感も出ます。 食感がかためなのでのせてもパンが水っぽくならず食べやすい。高齢者など嚥下が衰えた方がパンを食べる際にも、このような食べ方だとむせにくいのではと思いました。
おすすめしたい方
子供の朝食、おやつ
高齢者の間食 etc...

img

『かぼちゃとサツマイモのヨーグルトサラダ』
"YUかあさん" さん

YUかあさん さんのアイデア
食べきりサイズなので、そのまま食べられるのが手軽でいいと思います。普段プレーンヨーグルトにアサイージュース、フルーツグラノーラをトッピングして食べているので、お皿にあけて同じようにトッピングして食べました。料理に使うなら、甘みがついているので、かぼちゃとさつまいものヨーグルトサラダ(写真)にしてみました。マヨネーズで和えるよりヘルシーです。
おすすめしたい方
食生活が不規則な方

img

『フルーツとヨーグルト』
"やいやい" さん

やいやいさんのアイデア
フルーツと合わせてデザートで食してもらう。
おすすめしたい方
魚の苦手な方々

img

『野菜と果物+ヨーグルトのスムージー』
"管理栄養士 岡田明子" さん

管理栄養士 岡田明子さんのアイデア
野菜や果物と一緒にミキサーにかけて栄養満点のスムージーに。
おすすめしたい方
妊娠中は生魚を控えている方も多く(食中毒や水銀の関係で)DHAやEPAが不足しがちな方が多いのですが赤ちゃんの成長にもDHAやEPAは関わってくるので妊婦さんに是非おすすめしたいです。

img

受賞された5名の方には賞品として『ノーベルヨーグルト 9個詰め合わせ』をプレゼントいたします。


みんなのアンケート

試食前と試食後で、DHA入りヨーグルトへの印象に変化がありましたか?(N-92)

このヨーグルトを周囲の方に勧めたいと思いますか?(N-92)

現在お仕事をされている方にお聞きします。今後、お勤め先やお仕事の関連施設等で、商品モニターの話があれば参加してみたいですか?(N-86)

食プロリサーチでは、随時新しいプロジェクトを計画中です。皆様からのご参加をお待ちしております。

↑ページの先頭へ

食プロリサーチ

食プロリサーチ事務局【平日9:00~17:00】

info_members@shoku-pro.com

※「shoku-pro.com」からメールが届くように設定の上、下記までお問合せください。

「食プロリサーチ™」をご利用希望の企業・メーカー様はこちらをご参照ください。

Copyright© RD SUPPORT Co,.LTD. and insights Inc. All Rights Reserved.